কাজের ব্যস্ততায় অনেকেরই প্রতিদিন একই সময়ে দুপুরের খাবার খাওয়া হয় না। কোনো দিন কাজ কম থাকলে তাড়াতাড়ি খাওয়া হয়, আবার কোনো দিন কাজের চাপে বিকেল গড়িয়ে যায় মধ্যাহ্নভোজ করতে। তবে দীর্ঘদিন এমন অনিয়ম চলতে থাকলে শরীরের ওপর নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে বলে সতর্ক করছেন পুষ্টিবিদরা। বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনের প্রতিটি খাবারের মধ্যে নির্দিষ্ট সময়ের ব্যবধান থাকা গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণভাবে সকালের নাস্তা ও মধ্যাহ্নভোজের মধ্যে অন্তত তিন থেকে পাঁচ ঘণ্টার বিরতি রাখা ভালো। অর্থাৎ কেউ যদি সকাল ৮টায় নাস্তা করেন, তাহলে দুপুর ১২টার আগে খাবার না খেলেও চলে।
